中国吃货大省,谁排第一

那么,中国居民一年上万的支出,都花在哪里了?

所谓“四方食事,不过一碗人间烟火”,食物是中国居民消费中最大的一块拼图。

2020 年,全国居民人均食品烟酒消费支出达 6397 元,占全年人均消费支出的近三分之一。

在“爱吃”这件事上,南方甩了北方三条街。食品烟酒支出前十的省市中,北方只有北京和天津上榜,而上海再次荣登榜首。山西、河南在这一项上的支出则最低。

 

“什么都吃”的广东人排名第二,将三分之一的支出用在了吃喝上。中国烹饪协会评定的七个“中国厨师之乡”里,广东省就占了两个,分别是佛山顺德区和肇庆广宁县。

广东人对美食的爱,甚至使得恩格尔系数也短暂失灵。食品烟酒支出占总支出的比例,广东位居中国前五,和西藏、广西等经济相对不发达的省份排名接近。

此外,各地区人均食品烟酒支出高低与该地夜宵消费榜单也有一定程度的重合,一线省市是夜宵消费的主力。

奋斗到深夜,点上一盆小龙虾、一把烧烤,最能抚慰打工人疲惫的心。

美团平台大数据显示,2020 年上半年, 深圳、上海、广州、成都稳居夜宵交易额、订单量榜单前四位,北京位居交易额榜第五位,订单量榜第七位。