客流计数器

1、市场扩张阶段:搭建体系,平衡架构
首先,第一个阶段是市场扩张阶段。
在早期,我们是一家店、一个区、一个城市去跑,达成快速扩店。而这期间,品牌处在快速扩张中,需要去建设供应链、搭建平台、建立系统和门店标准等等。
与此同时,不妥协质量、坚持品质,始终是放在第一位的。
在这一阶段,我们学到的关键词是“平衡”,保持快速发展和高品质之前的平衡。完成了体系的搭建,让我们可以在今天仍然适应持续增长的市场规模。
2、爆款单品阶段:考验体系,关键在于“可复制化”
第二个阶段,是互联网媒体的转变时代,从微博到微信再到短视频平台,我们不断建立单品的曝光渠道,也打造出很多爆品,比如奶霜莓莓果茶、鲜芋青稞牛奶等。
但创造爆品,是不是意味着让员工的操作度更复杂了?让研发伙伴在研发室里面待的时间更长了?甚至会在供应链上造成更多的问题呢?
这一阶段我们的研发、训练以及运营体系都面临很大的考验,需要在创新迭代的同时,考量实际可执行性。
这一阶段我们学到了关键字是注重“可复制化”,依此完成了对产品上新快速应对的内部机制,在今天更高速的市场运作下依然适用。
3、数字化阶段:拥抱变化,保持“自驱力”
到了第三个阶段,大家都在谈数字化,每一位茶饮伙伴应该也都在投入。
数字化对于我们来讲,是管理的改变和提升——
  • 门店伙伴,如何用数字化更好地提升门店的运营管理?
  • 后勤管理,如何运用数字化形成更好的管理报表、管理数据和管理评估?
  • 对于决策,有没有更多的数字化管理意识,去提高整个公司的能力?
在这一阶段的关键字是“自驱力”,需要团队更快速的学习成长,同时也注重合作伙伴各方面经营能力、管理能力上的提升。
品牌成长的过程更像一块海绵、需要不断吸收水份,随着这个行业边际的扩大而愈加饱满,这也是消费者需求和偏好更迭的时代缩影。
如果您有这方面的疑惑,用芯点客流计数器可以帮您。