下沉市场赚大钱?3个样本告诉你有多卷!有多难!(二)
客流量数据 客流计数器 样本二浙江 瑞安 马屿 常住人口8.7万的小镇马屿镇,地处“七山二水一分田”的温州的西南部,西连丛山,东接市区,北临江,南通闽。常住人口约8.7万,主要是学生和中老年,人口流动性强,商业围绕一条主干道向周边辐射开。1、装修升级,用“社交空间”对战同行加盟给小镇带来了休闲正餐的业态。“7月份刚开业的时候,要排很长的队才能吃到。”去酸菜鱼店的路上,同行的人介绍。10月份不用排队,但店里只剩下一张大圆桌空着。这家店生意好的原因并不难猜,有称得上风格的装修、自助饮料、自助爆米花,并且是小镇第一家酸菜鱼店。它满足了带“大酒店”不至于、带“快餐店”不合适的社交需求。门店大概12张4人桌,2张大圆桌,聚集了聚餐的学生、约会的情侣、过生日的家庭。装修出奇在一二线城市门槛很高,但在下沉市场,在装修上下功夫较容易“卷”到同行。虽然这家店出品并不稳定,在优惠活动加持下,还是成功开出了多家分店。 [...]